Хамон нам всем!

Хамон– это гордость Испании и это не просто громкие слова. Уже более 1000 лет в каждом испанском ресторане, супермаркете или мясной лавке, почетное и самое заметное место занимают вяленые окорока, которые стоят, лежат или свисают прямо с потолка.

Превращение свиной ноги в испанский хамон процесс длительный и трудоемкий. Все этапы от кормления свиньи специальным кормом, до сроков вызревания мяса, тщательно контролируются. Шутка ли, национальный символ, все должно быть идеально.

Как итог получается нежнейшее мясо с многоступенчатым вкусом и неповторимым ароматом. Он пьянит, кружит голову и вызывает аппетит.

С чем едят Хамон испанцы? Чаще всего с бокалом красного вина и дыней.

Но раскрывает хамон свои лучшие качества только при условии правильной нарезки. Кусочки должны почти прозрачные, в домашних условиях это сделать практически невозможно.

Мы нарежем, упакуем и доставим. И 200 грамм на пробу, и несколько киллограм на торжество.

Закажите настоящий хамон по лучшей цене в городе М.